MEDICIÓN DE IMPACTO: MEDIDAS DE GLUCOSA
Se llevaron a cabo 652 estudios de medición de glucosa en beneficiarios de la tercera edad y miembros del curso “Comer en Familia”, con la finalidad de reconocer alas personas que sufrían de diabetes o quienes son propensas a dicha enfermedad.
Los resultados fueron los siguientes:
Como resultado de dichos análisis, nos llevamos la grata sorpresa que no son muchas las personas que ya tienen o son propensas a padecer diabetes, sin embargo, decidimos aplicar ciertas medidas para que los beneficiarios del BACEH consuman frutas y verduras de la misma manera que consumen alimentos altos en carbohidratos, de la misma manera impartir pláticas diarias y talleres sobre nutrición, como son:
«CONTROL DE PESO»