Se llevaron a cabo 652 estudios de medición de glucosa en beneficiarios de la tercera edad y  miembros del curso “Comer en Familia”, con la finalidad de reconocer alas personas que sufrían de diabetes o quienes son propensas a dicha enfermedad. Los resultados fueron los siguientes:   Como resultado de dichos análisis, nos llevamos la

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Combinación de cereales con leguminosas que contiene aminoácidos para crear proteínas. Busca mejorar la alimentación de la población mexicana y combatir la desnutrición infantil en las comunidades más vulnerables.

Es una estrategia de educación alimenticia con el objetivo de impulsar el desarrollo de familias, mejorando su salud y promoviendo el hábito de la cocina saludable con productos regionales. Comer en Familia; busca empoderar a madres que acuden al Banco de Alimentos para convertirse en agentes de cambio en su núcleo familiar e implementar nuevamente

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